榴蓮的功效和營養(yǎng)價(jià)值

　　1、增強(qiáng)免疫力
　　榴蓮果中氨基酸的種類齊全，含量豐富，除色氨酸外，還含有7種人體必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特別高。谷氨酸參與其合成代謝，能提高機(jī)體的免疫功能，調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡，以及提高機(jī)體對應(yīng)激的適應(yīng)能力。榴蓮果對人體有強(qiáng)壯補(bǔ)益作用的原因，除含有較豐富的有益元素鋅等以外，還應(yīng)與其含有的香氣成分及其他營養(yǎng)成分起協(xié)同作用。
　　2、滋陰壯陽
　　榴蓮含有很高的糖份，還有多種維生素、脂肪、鈣、鐵和磷等。身體虛弱的朋友可以食用榴蓮，榴蓮可以補(bǔ)充身體需要的能量和營養(yǎng)，達(dá)到強(qiáng)身健體、滋陰補(bǔ)陽的功效。病后及婦女產(chǎn)后可用之來補(bǔ)養(yǎng)身體。
　　3、治療痛經(jīng)
　　榴蓮是熱性水果，食用后可以起到活血散寒、緩解經(jīng)痛的作用，特別適合體寒痛經(jīng)怕冷的女性吃。同時(shí)，榴蓮的熱性可以改善腹部寒涼的情況，促進(jìn)體溫上升，對寒性體質(zhì)的朋友非常有幫助。
　　4、開胃促食欲
　　榴蓮的特殊味道雖然爭議很大，但這種馥郁的氣味造就了榴蓮的一大功效，就是開胃、促進(jìn)食欲。
　　5、預(yù)防和治療高血壓
　　榴蓮果中維生素的生理功能及對某些疾病的療效作用是不可忽視的。榴蓮果中還含有人體必需的礦質(zhì)元素。其中，鉀和鈣的含量特別高，能防治高血壓。
　　6、通便治便秘
　　榴蓮中含有非常豐富的膳食纖維，可以促進(jìn)腸蠕動(dòng)，治療便秘。但需要注意的是，吃榴蓮治便秘可要多喝開水哦，不然，豐富的纖維沒水可吸，吸腸道里的水分，那排便可就更困難了。
　　7、防癌抗癌
　　榴蓮果中維生素含量豐富，維生素A、維生素B和維生素C都較高。維生素A是人體必需的重要微量營養(yǎng)素，具有維持正常生長、生殖、視覺及抗感染的生理功能。此外，維生素A還有能抑制腫瘤形成的抗啟動(dòng)基因的活性，起到抑癌抗癌的作用。維生素B是體內(nèi)多種氧化酶系統(tǒng)不可缺少的輔基部分，參與氧化還原反應(yīng)和能量代謝。維生素C在機(jī)體中具有廣泛的生理功能，它能增強(qiáng)人體免疫功能，預(yù)防和治療缺鐵性貧血、惡性貧血及壞血病，促進(jìn)膠原的形成和類固醇的代謝，有利于維持骨骼和牙齒的正常功能，抗衰老、抑制亞硝酸鹽與胺合成亞硝胺，具有防癌功效等。
 

　　榴蓮不能和什么一起吃
　　1、榴蓮不能與溫性食物同吃，如牛肉，羊肉，狗肉等以及海鮮。因?yàn)檫@些食物皆屬于燥熱之物，同吃會(huì)上火發(fā)炎或者由于上火而導(dǎo)致其他的疾病或者誘發(fā)以前的疾病。
　　2、榴蓮不能和螃蟹同食。兩者同食的話，很容易會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重的胃部不適。
　　3、榴蓮和山竹同時(shí)吃雖然能避免上火，但卻有可能引起便秘。因?yàn)檫@兩種水果都富含纖維素，在腸胃中會(huì)吸水膨脹，過多食用反而會(huì)阻塞腸道，引起便秘。
　　4、榴蓮不能和可樂同食。吃完榴蓮后不能喝可樂，因?yàn)榭蓸肥呛�的碳酸飲料，和榴蓮一起食用很容易�?huì)引發(fā)心臟病猝死。
　　5、榴蓮不能和牛奶一起食用。同食后是會(huì)出現(xiàn)不適癥狀的，因?yàn)闀?huì)導(dǎo)致過多的中毒而使血壓飆升，引發(fā)心臟病猝死。如果不小心和榴蓮一起吃下去了，若出現(xiàn)不適一定要馬上去醫(yī)院洗胃。
　　6、榴蓮不能和茄子同食。因?yàn)榍炎雍土裆徱黄鹗秤檬菚?huì)很上火的，對身體不好。
　　榴蓮吃多了會(huì)怎么樣
　　1、吃多了榴蓮最容易出現(xiàn)的問題是便秘，因?yàn)榱裆徶泻�有太多的纖維素，適量食用這種食物對身體有好處，但過量食用不但會(huì)引起腸胃阻塞問題，更會(huì)使便秘問題頻繁出現(xiàn)。
　　2、榴蓮吃多了會(huì)導(dǎo)致消化不良的現(xiàn)象，因?yàn)榱裆徶泻�有大量的膳食纖維和糖分，此時(shí)不只會(huì)出現(xiàn)腹脹、便秘等問題，而且還會(huì)使各位朋友的營養(yǎng)吸收不足，而膳食纖維又會(huì)在體內(nèi)吸收水分，導(dǎo)致腸胃不適，消化不良。